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植物が届きました
2013-03-28 23:05:00お待たせしております。
シマダカフェは近日プレオープン致します。
日程がわかり次第、店頭とHPにて告知致しますので、よろしくお願い致します。
今日は植物が到着しました。
アマゾンオリーブのオリーブさん。
フィカス・ベンガレンシスのベンさん。
一番大きいフランスゴムのママンです。シマダカフェでは、他にもグリーンウォールやウォールプランターに色々な植物があります。(フェイクも混ざってますが・・・)
もう少し気温が高くなったらハーブやトマトの自家栽培にもチャレンジ致しますので、プレオープン後も、末永く、暖かく見守って頂ければ幸いです。
よろしくお願い致します。
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コーヒーの事
2013-03-20 15:04:00お待たせしております。
シマダカフェでは、神楽坂の焙煎所から仕入れた新鮮な豆をお店で挽いて、コーヒープレスで淹れてからカップでお出しします。
豆はグアテマラのSHB(最高品質)を使用予定です。
挽きたて淹れたてのコーヒーは、例えばインスタントや缶コーヒーと比べると、人によっては濃かったり苦かったりするかもしれませんが、コーヒーのコーヒーらしい部分をおいしさと感じるのであれば、やっぱりはっきりとおいしいです。
※コーヒーテスト中の風景また、プレスで淹れたてのコーヒーを光に反射させると、表面にオイルが浮いているのが見えます。
オイルは、新鮮な豆をプレスで淹れたときにしか出ない重要な成分なので、是非黒味と一緒に味わって頂ければと思います。
シマダカフェのオープンまで、今しばらくお待ち下さいませ。
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紅茶が届きました
2013-03-20 14:46:00お待たせしております。
シマダカフェは未だ全力準備中です。
先日、フランスから紅茶の葉っぱが届きました。
日本でも人気のあるHEDIARD(エディアール)のアールグレイと、KUSUMIのセカンドブランドから出てるビオティーです。
ビオティー(オーガニックティー)は最近向こうで流行ってるらしく、種類によって、"リラックス"とか"アンチエイジング"とか、色々な効果が期待できるとのことです。
色違いの缶に入ったデザインもいちいちかわいくて、いかにも舶来モノっぽい魅力があります。
国内はまだ未発売なので、良かったらお試し下さい。HEDIARDのアールグレイも上品な香りがしておすすめです。
外ではそろそろ桜が咲いてまいりましたが、シマダカフェの春オープンまで、今しばらくお待ち頂ければ幸いです。
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シマダカフェ、準備中です
2013-03-13 16:00:00お待たせしてしまって申し訳ありません。
シマダカフェは現在全力準備中です。
メニュー内容を少しだけご紹介いたしますと、
飲み物は、プレス式のコーヒー、フランス直輸入の紅茶、お酒もたくさんご用意しています。
食べ物は、和風クリームパスタ、神楽坂フレンチトースト、スープや野菜、おつまみもあります。
大したものは出せませんが、あたたかくておいしいものをご用意したいと思います。
春にはオープンです。
よろしくお願い致します。
※トマトとモッツァレラのパスタ試作品、豆腐とベビーリーフのヘルシーサラダ試作品、その他余りものなど。
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春のニュースタッフ募集中!
0000-00-00 00:00:00シマダカフェでは、一緒に働いてもらえるスタッフを募集しています!
カフェで働いてみたい方、カフェに興味のある方大募集!
☆神楽坂のおしゃれなカフェダイニング☆
平均年齢20代の若くてオープンな職場です。
大学生やダブルワークの方も安心してお仕事出来る環境です。
☆お仕事はまずホールから・・・☆
お店の雰囲気に慣れたら、お店で育てたハーブを使ったオリジナルドリンクや、「神楽坂フレンチトースト」、「エッグベネディクト」など人気スイーツ、フードの作り方もしっかりとレクチャーします。
もちろんお掃除は基本の基本!清潔なオープンキッチンや客席は気持ちが良いですよ!
☆接客は丁寧に・・・☆
スタッフにとっては大勢のお客様の中の一人でも、お客様にとってはたった一人のスタッフです。
責任感を持って働いて頂ける方を募集しています!
☆シフトは一ヶ月ごとの調整です☆
平日ランチタイム(11時〜)に働ける方、土日祝入れる方は大大大歓迎!
明るくてやる気のある方なら、未経験でも歓迎です!もちろんダブルワークや学生さんもOK!
レギュラー(週4-5出勤)希望の方も募集しています!
☆少し時間のあるときは・・・☆
植物のお世話をしたり、新しいメニューを開発したり・・・、大変ですがやりがいのあるお仕事です!
☆最後に・・・☆
カフェや飲食に興味があれば、未経験でも大歓迎です!
責任感と向上心を持って仕事に取り組んで頂ける方…、ぜひぜひご応募お待ちしています!!
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募集職種:アルバイト / 社員 (※月給25万~諸条件はお問い合わせ下さい)
時給:1013円~1400円(交通費支給、深夜手当、残業手当、土日祝手当、昇給随時あり)
資格:18-29歳くらいまでの方
日数:週2日〜応相談
時間:11-23時半、1日4時間〜応相談
休日:月曜日&シフト制
■ご応募、お問い合わせ
氏名/年齢/連絡先電話番号/最寄り駅/職歴(学生さんの場合は学校名)をご記入の上、下記アドレスまでご連絡下さい。
確認次第、こちらからご返信致します。
shimadacafe@yahoo.co.jp
株式会社ウィズ / シマダカフェ 担当 岡田
※携帯アドレスからご応募の際は、PCからのメール受信が出来るようにして下さい。