「おとなの週末」8月号に掲載されました！

いつもありがとうございます。シマダカフェです。

本日発売の講談社「おとなの週末」8月号に、シマダカフェが紹介されました。

フレンチトースト特集にてご紹介頂いています。

スタッフ皆で一生懸命考えたメニューを取材して頂けるのはうれしいものですね。

事前の覆面調査って本当にあるんですね・・・。（スタッフＡ）

写真が大きくてびっくりしました・・・。（スタッフＢ）

取材時にもっと厨房を片付けておくべきでした・・・。（スタッフＣ）

・・・。

お客様に少しでもおいしいものをご提供出来るよう、日々レシピ改良に取り組んでおりますので、今後ともよろしくお願い致します。

ところで、つい最近、超レアなコーヒー豆、コピ・ルアクが手に入りました。

ちょっと値段がお高いのですが、とても不思議な産出方法で採られた、世界一希少な豆です。（詳しくはwikiを）

シマダカフェでは、これをご注文を受けてから粗挽きして、フレンチプレスでじっくり抽出します。

すっきりとしつつもタフなコクと酸味、独特のバランスをお楽しみ下さい。

明日からの三連休、九段下ではみたま祭りが開催されています。

飯田橋駅からほど近いシマダカフェでは、12-23時にて、皆様のお越しをお待ちしております。

シマダカフェでした。