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  • 8月の定休日、貸切のご案内

    2017-08-01 10:44:00

     

    8月定休日:8/7(月)、8/14(月)、8/21(月)、8/28(月)

    ※8/20(日)は社員研修の為、17時CLOSEです(16時L.O.)

      

     

    上記以外の日程は通常営業していますので、いつでも誰とでも、お気軽にお越し下さい!

     

     

     

    また、シマダカフェでは平日15名様~貸切のご予約を承っております。

     

     

    ご予算に合わせたコースのご提案や、大型スクリーンとプロジェクター、ワイヤレスマイクを使ったパーティーも可能です。

     

     

    是非お気軽に下記アドレスまでお問い合わせ下さい。

     

     

    shimadacafe@yahoo.co.jp

    担当:楠(くすのき)

     

     

    スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。

     

    シマダカフェでした。

  • 神楽坂祭りのお知らせ

    2017-07-15 00:13:00

    皆様こんにちは。

     


    シマダカフェです。

     

    7月は毎年恒例、神楽坂祭りが開催されます!

     

    【神楽坂まつり】

     

    第一部 ほおずき市 at 神楽坂 毘沙門天付近

     

    7/26(水)、7/27(木)17:30-22:00

     


    神楽坂まつり第一部は「ほおずき市」です。

    毘沙門天善國寺の境内や周辺にはほおずき鉢販売や神楽坂グルメの屋台がズラリと並び、大勢の方で賑わいます。

    境内に設けられたステージでのアトラクションや、各商店店先で行われるワゴンセールも見逃せません!

    屋台が出るのはこの二日間だけです!
     


    第二部 阿波踊り大会 at 神楽坂 坂下交差点~赤城神社

     

    7/28(金)19時~21時 おとな踊り大会


    7/29(土)18時~19時 子供阿波踊り大会 / 19時~21時 おとな踊り大会

     


    神楽坂まつり第二部はお待ちかね「阿波踊り大会」! 

    地元有志による「神楽坂かぐら連」をはじめ、周辺企業、高円寺など約20の連が、神楽坂を舞台に熱い踊りを繰り広げます。(公式HPより)

     

    公式HP http://www.kagurazaka.in/matsuri/

     

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    当店スタッフも休憩中に遊びに行こうと企んでいます。 

     

    残念ながらカフェから阿波踊りは見えないのですが、冷たいドリンクと休憩の出来るお席をご用意しておりますので、お祭りの前後に是非是非お立ちより下さいませ。

     

     

    以上シマダカフェでした!

  • 屋上菜園ミントのモヒート発売開始!!

    2017-06-24 20:07:00

     

    こんにちは。シマダカフェです。

     

    毎年ご好評を頂いている屋上菜園ミントのモヒート、今年も発売開始です!

     

     

    IMG_4100_retch_web.jpg

     

     

    屋上で育てた天然ミントをたっぷり使っています。

     

     

    DSC_7544_web.jpg

     

    屋上菜園のミントとバジル。現在プランターが20基くらいあります。

     

     

    ホワイトラムに混ぜ込んでいるミントシロップも自家製

     

    まずはそのまま一口、その後お好みでミントの葉を潰しながら、爽やかな夏の風味を楽しんで頂ければと思います。

     

    収穫具合によって作れる杯数が変わってくるので、売切れてしまう事もあるのですが・・・。

     

    天然ものの為、どうかご容赦頂ければと思います!

     

    以上、シマダカフェでした!

  • 2017年度スタッフ募集中!

    2017-05-15 01:00:00

     

    シマダカフェでは、一緒に働いてもらえるスタッフを募集しています!

     

    カフェで働いてみたい方、カフェに興味のある方大募集!

     

    ☆神楽坂のおしゃれなカフェダイニング☆

    平均年齢20代の若くてオープンな職場です。

    学生さんや女性の方も安心してお仕事出来る環境ですよ。

     

     

    ☆お仕事はまずホールから・・・☆

    お店の雰囲気に慣れたら、お店で育てたハーブを使ったオリジナルドリンクや、「神楽坂フレンチトースト」、「エッグベネディクト」など人気スイーツ、フードの作り方もしっかりとレクチャーします。

     

    もちろんお掃除は基本の基本!清潔なオープンキッチンや客席は気持ちが良いですよ!

     

     

    ☆接客は丁寧に・・・☆

    スタッフにとっては大勢のお客様の中の一人でも、お客様にとってはたった一人のスタッフです。

     

    接客やシフト等、責任感を持って働いて頂ける方を募集しています。

     

     

    ☆シフトは一ヶ月ごとの調整です☆

    ランチタイム(11時〜)に働ける方、ラスト(〜24時)まで働ける方、土日祝入れる方は大大大歓迎!

     

    平日だけ、土日祝だけの出勤もご相談下さい。

    明るくてやる気のある方なら、未経験でも歓迎です!学生さんもOKです!

     

    今回は、レギュラー(週4-5出勤)希望の方、社員希望の方も募集しています!

    (アルバイトから社員への登用あり)

     

     

    ☆少し時間のあるときは・・・☆

    植物のお世話をしたり、新しいメニューを開発したり・・・、大変ですがやりがいのあるお仕事です!

     

     

    ☆最後に・・・☆

    お客様もスタッフも女性が中心です。しっかりとした接客が好きな方は大歓迎!

     

    責任感と向上心を持って仕事に取り組んで頂ける方…、ぜひぜひご応募お待ちしています!!

     

    0714_0384_web.jpg 

     

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    募集職種:アルバイト

     

    時給:950円~1250円(交通費支給、昇給随時あり、時給例:勤続1年、週2-3勤務大学生スタッフ時給1000円+深夜手当他)

     

    資格:18-29歳くらいまでの方

     

    日数:週2日〜応相談

     

    時間:11-24時、1日4時間〜応相談

     

    休日:月曜日&シフト制

     

     

    ■ご応募、お問い合わせ

     

    氏名/年齢/連絡先電話番号/最寄り駅/職歴(学生さんの場合は学校名)をご記入の上、下記アドレスまでご連絡下さい。

     

    確認次第、こちらからご返信致します。

     

     

    shimadacafe@yahoo.co.jp

     

    株式会社ウィズ / シマダカフェ 担当 楠(クスノキ)

     

    ※携帯アドレスからご応募の際は、PCからのメール受信が出来るようにして下さい。 

  • 幻のコーヒー、コピ・ルアク入荷!

    2017-02-05 02:02:00

     

    ※12/22(木)より販売開始

     

     

    こんにちは。シマダカフェです。

     

     

    世界一レアなコーヒー豆、コピ・ルアク(Kopi Luwak)

     

     

    インドネシア原産の希少な豆は、一度ジャコウネコの体内を通過させてから採集する事で、世界で唯一の香りを持つスペシャリティ・コーヒーを生み出します。

     

     

     


    動物を使った神秘的でユニークな採取方法・・・

     

    独特のくすみを持つ香り・・・


     

    軽やかでクリアな風味・・・

     

     

    その価値は、繊維の最高峰"シルク"に例えられるほどです。

     

     


      

     

    とにかく流通量が少なく入手困難な為、場所によっては値段が一杯3000円を超えることもあります。

     

     

    シマダカフェでは、毎年12月に一度だけ仕入れがあり、シーズン中に全て完売します。

     


    焙煎前の生豆。



    写真では少しわかりづらいのですが、緑色に近い灰色のような感じです。

     

     

    手触りも香りも、自然感というか植物感というか、天然性を強く感じさせる豆です。

     

     


     

    出来るだけ風味を逃がさないよう、少量ずつ神楽坂の焙煎所で炒った豆を使っています。

     

     

    ご注文を頂いてから豆をやや荒めに挽き、杯ずつプレス式で抽出します。

     

     

    ご提供までに少しお時間を頂いておりますが、その分、豆本来のストレートな魅力を楽しんで頂けるかと思います。

     

     

    お値段は1杯1680円(税抜)

     



    決して安いものではありませんが・・・、

     

     

    一度は味わっておきたいコーヒーです。

     

     

    重い味ではなく、どちらかというとあっさりしていて、オーガニックなくすみと透明感、酸味があります。

     

     

    普段はあまりコーヒーを飲まないという方にも、受け入れやすいのではないでしょうか。

     

     

    次回入荷は未定ですので、是非この機会にお試し下さい。

     

     

    皆様のご来店をお待ちしております。


     

    シマダカフェでした。

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