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  • 「おとなの週末」8月号に掲載されました!

    2013-07-13 03:13:00

     

    いつもありがとうございます。シマダカフェです。

     

     

    本日発売の講談社「おとなの週末」8月号に、シマダカフェが紹介されました。

     

    フレンチトースト特集にてご紹介頂いています。

     

    スタッフ皆で一生懸命考えたメニューを取材して頂けるのはうれしいものですね。

     

     

    事前の覆面調査って本当にあるんですね・・・。(スタッフA)

     

    写真が大きくてびっくりしました・・・。(スタッフB)

     

    取材時にもっと厨房を片付けておくべきでした・・・。(スタッフC)

     

    ・・・。

     

     

    お客様に少しでもおいしいものをご提供出来るよう、日々レシピ改良に取り組んでおりますので、今後ともよろしくお願い致します。

     

     

    ところで、つい最近、超レアなコーヒー豆、コピ・ルアクが手に入りました。

     

    ちょっと値段がお高いのですが、とても不思議な産出方法で採られた、世界一希少な豆です。(詳しくはwikiを)

     

    シマダカフェでは、これをご注文を受けてから粗挽きして、フレンチプレスでじっくり抽出します。

     

    すっきりとしつつもタフなコクと酸味、独特のバランスをお楽しみ下さい。

     

     

    明日からの三連休、九段下ではみたま祭りが開催されています。

     

    飯田橋駅からほど近いシマダカフェでは、12-23時にて、皆様のお越しをお待ちしております。

     

    シマダカフェでした。